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考吃
作者:朱伟
自序      
第一部分
厨神
八珍      
第二部分
馒头 面条 馄饨
第三部分
豆腐 熊掌 烧鹅 吃羊
金齑玉脍      
第四部分
鲤鱼 鲥鱼 鲫鱼 河豚
鱼丸 食蟹 吃蛇 东坡肉
东坡羹      
第五部分
豆芽 面筋 皮蛋 偻承蜩
餐菊 竹笋    
第六部分
涮肉 燕窝 吃素 腊八粥
冰食·冰酪 谭家菜 满汉全席